HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOL. | Maxime

Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOL. | Maxime。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold, Nathan。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。ディオール バックステージ写真集「BACKSTAGE DIOR」ジョンガリアーノ。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。【希少】Rick Owens / Terry Jones 洋書。楽しんで頂けると嬉しいです。超稀少なヴィクトリアン仕掛け絵本アーネストニースター洋書アンティーク古書　児童書。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking by Myhrvold。～at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。出版と同時に米国で購入しました。Hugh Hefner's Playboy: 1926-1979 全6巻セット。洋書 Haute cuisine / Recettes de Michel Roth。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。ミケランジェロ 全作品集「Michelangelo」2022年 Taschen。アレクサンドラ・トゥルソワ　Alexandra Trusova 洋書。よろしくお願いいたします。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。希少❗️初版【In My Room】SAUL LEITER写真集/アートブック。スティーブ・ジョブズ 名言集「Make Something Wonderful」。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4