HOT ! 山田堂ヨイチロゼピノノワール2023 ＆登醸造 セツナウタ 2024 2本セット 山田堂 ヨイチ・ロゼ ピノ・ノワール 2023
YAMADADOU Yoichi Rose

山田堂 ヨイチ・ロゼ ピノ・ノワール 2023
YAMADADOU Yoichi Rose。限定] ヨイチ・ロゼ・ピノノワール 2023 山田堂 - ナチュラルワイン。山田堂 ヨイチ・ロゼ ピノ・ノワール 2023
YAMADADOU Yoichi Rose。〈山田堂 ヨイチ・ロゼ・ピノノワール 2023〉余市町登地区産ピノノワール 100%。山田堂の定番になってきているピノノワールのロゼ。2023年はこれまでで一番淡いロゼとなっております。野生酵母にて全房発酵2週間、プレス後、本発酵。発酵終了後、古樽へ移動し9ヶ月熟成。※ 山田堂のエチケットが写真の通り、若干汚れています。〈登醸造 セツナウタ 2024 〉イチゴ、ラズベリー、アセロラなどのフレッシュな果実味。 口当たりの良い綺麗な酸味はバランス良く、滑らかなタンニンは中程度。 中心にはピュアなエキスが凝縮し、優しい旨味も豊かに広がります。 ほのかにスパイス、ハーブなどのニュアンス。 雑味無く、余韻にもエキスが残ります。品種：醸しツバイ 58％、搾汁ツバイ 42％ アルコール分：12％タンク：ステンレス 200L、650L 生産本数：1866 本醸造：除梗破砕して 2 週間ほど漬け込んでから搾汁したツバイと、収穫後すぐに全房で搾汁し たツバイを混ぜて、野生酵母で発酵させた。翌年 9 月にビン詰め後、5 か月のビン内熟成。クロネコヤマト着払いクール便にて承ります・未成年の購入はお断り致します。・新品・未開封です。・セラーにて管理しています。・ブショネ等のリスクは避けられませんので、味わいの保証は出来かねます。・外観は写真にてご確認頂き神経質な方の購入はお控えください。・到着日時指定がある場合は必ず購入前にコメントください。購入後の日時指定は対応出来る場合のみ指定させていただきます。よろしくお願い致します。山田堂。山田堂 ヨイチ・ロゼ ピノ・ノワール 2023 | THE CELLAR online store。【空瓶】ロマネコンティ　1980年。ドンペリ 2015 ヴィンテージ 750ml 箱なし。ドン・ペリニヨン　ヴィンテージ2015 　シャンパン ギフトボックス入り。コトー・ブルギニヨン・ブラン [メゾン・ルロワ]。ダ*ル様 パルマッツ・ヴィンヤード・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン　2。【新品未開封 木箱付き】Opus One 2017 赤ワイン。マルゴー デュ シャトー マルゴー 2017 3本セット。【正規品】ルフレーブ ビアンヴニュバタールモンラッシェ2004 Leflaive。新品未開封 XLV ヴィトンシャンパン ミレジメ ロゼ 特別限定版750ml。2004 シャトーマルゴー Chateau Margaux 赤ワイン 750ml。ブルネッロ・ディ・モンタルチ一ノ2020 カマルカンダ ヴィスタマーレ2024。ケンゾーエステイト「心香（ときか）tokika 2021」。Dom Pérignon ロゼ ヴィンテージ 2006 750ml。ワイン 2006 KUSUDA Syrah。ピクセルMOET＆CHANDON CUVEE CLAUDE MOET。（ワインセラー保管）RO ヴィンヤード MBA 2本セット。Maximin Grünhaus 2020 Abtsberg GG リースリング。ワイン Palmaz Vineyards 2017 Cabernet Sauvignon。【ヨックンクン】【泡好き注目！！】クロード・カザル（2本セット）。【新品】ドンペリニヨンヴィンテージ 2006年 750ml 箱•冊子付き